我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)普遍下降趨勢(shì),引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。對(duì)此,商務(wù)部發(fā)言人回應(yīng)稱(chēng),當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降的主要原因是市場(chǎng)供應(yīng)量增加,這體現(xiàn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)保供的積極成效。
據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,近期蔬菜、水果、豬肉等主要食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格均呈現(xiàn)不同程度回落。以北京新發(fā)地市場(chǎng)為例,大白菜、黃瓜、西紅柿等常見(jiàn)蔬菜價(jià)格較上月同期下降約15%-30%,時(shí)令水果如西瓜、葡萄等也因集中上市價(jià)格走低。豬肉價(jià)格在連續(xù)數(shù)周上漲后亦出現(xiàn)小幅回調(diào)。
商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司負(fù)責(zé)人分析指出,價(jià)格下降主要受三方面因素影響:一是今年氣候條件總體有利,各地蔬菜水果產(chǎn)量明顯增加,市場(chǎng)供應(yīng)充足;二是生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),豬肉市場(chǎng)供給穩(wěn)步增長(zhǎng);三是物流運(yùn)輸效率提升,農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域流通更加順暢,減少了中間環(huán)節(jié)成本。
值得注意的是,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格適度回落對(duì)消費(fèi)者而言是利好,有助于降低生活成本。但價(jià)格持續(xù)走低也可能影響農(nóng)民生產(chǎn)積極性。對(duì)此,商務(wù)部表示將密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,指導(dǎo)各地完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控機(jī)制,既保障消費(fèi)者“菜籃子”價(jià)格穩(wěn)定,又維護(hù)農(nóng)民合理收益。
從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需基本平衡的格局沒(méi)有改變。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入推進(jìn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量將持續(xù)改善。商務(wù)部將繼續(xù)做好市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通效率提升,推動(dòng)形成更加健康可持續(xù)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。
專(zhuān)家建議,在供應(yīng)增加的背景下,各地可進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),發(fā)展精深加工,拓展電商銷(xiāo)售渠道,通過(guò)提升附加值來(lái)平衡價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的影響。健全農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格保險(xiǎn)機(jī)制,為農(nóng)民提供更多風(fēng)險(xiǎn)保障,確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性與韌性。