為有效應(yīng)對當(dāng)前疫情防控形勢,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”與市場供應(yīng)穩(wěn)定,我縣采取了一系列有力舉措,全面強化對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保疫情期間食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、價格平穩(wěn)、供應(yīng)有序。
一、 壓實主體責(zé)任,筑牢源頭防線
我縣市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康等多部門聯(lián)合行動,第一時間組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)各大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、集散中心,召開主體責(zé)任約談會,與市場開辦者、重點商戶簽訂《疫情防控與食品安全責(zé)任承諾書》。明確要求市場方嚴格落實入場查驗制度,對入場經(jīng)營者資質(zhì)、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、合格證明文件等進行核驗建檔。督促市場每日進行不少于兩次的全面清潔消毒,對重點區(qū)域如案板、刀具、稱量器具、運輸車輛等增加消殺頻次,并做好記錄,從源頭上阻斷可能的疫情傳播風(fēng)險。
二、 強化入場管控,嚴守輸入關(guān)口
在各主要食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場入口處,設(shè)立聯(lián)合檢查崗,嚴格執(zhí)行“測溫、掃碼(健康碼、行程碼)、查核酸(查驗規(guī)定時限內(nèi)核酸檢測陰性證明)、戴口罩”四件套措施,安排專人值守,做到“逢進必檢、不漏一人一車”。對于來自或途經(jīng)中高風(fēng)險地區(qū)的運輸車輛及隨行人員,在查驗相關(guān)證明的引導(dǎo)至指定區(qū)域進行貨物交接和人員管理,實現(xiàn)閉環(huán)管控。要求所有批發(fā)商戶建立詳實的進貨臺賬,確保食用農(nóng)產(chǎn)品來源可溯、去向可查。
三、 加大檢測力度,保障質(zhì)量安全
疫情防控期間,我縣進一步加大了食用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢驗頻次和覆蓋面。一方面,快檢車每日進駐市場,對蔬菜、水果、水產(chǎn)品、畜禽肉等群眾日常消費量大的品種進行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目的快速篩查,發(fā)現(xiàn)問題立即下架處理,并啟動追溯程序。另一方面,委托第三方檢測機構(gòu)開展實驗室監(jiān)督抽檢,重點針對高風(fēng)險品種和環(huán)節(jié),及時公布抽檢結(jié)果,回應(yīng)社會關(guān)切。確保上市食用農(nóng)產(chǎn)品符合食品安全國家標(biāo)準。
四、 穩(wěn)定市場價格,維護市場秩序
組織力量對批發(fā)市場內(nèi)的主要食用農(nóng)產(chǎn)品價格進行每日監(jiān)測,密切關(guān)注價格波動情況。嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、串通漲價、價格欺詐等違法違規(guī)行為。通過發(fā)布消費提示、公開價格信息、召開保供穩(wěn)價座談會等方式,引導(dǎo)經(jīng)營者加強自律,誠信經(jīng)營。積極協(xié)調(diào)本地及周邊農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,拓寬貨源渠道,增加市場供應(yīng),全力保障“菜籃子”、“米袋子”量足價穩(wěn)。
五、 創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管效能
充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式,在部分大型批發(fā)市場試點推進“智慧農(nóng)貿(mào)”系統(tǒng),通過電子支付追溯、商戶信息公示、交易數(shù)據(jù)匯總等功能,實現(xiàn)非接觸式監(jiān)管和數(shù)據(jù)動態(tài)分析。執(zhí)法人員通過線上巡查與線下實地檢查相結(jié)合的方式,提高問題發(fā)現(xiàn)和處置效率。暢通12315投訴舉報渠道,鼓勵消費者和社會各界監(jiān)督,形成社會共治格局。
六、 加強宣傳引導(dǎo),營造良好氛圍
在市場顯著位置張貼疫情防控與食品安全宣傳海報、懸掛橫幅,利用廣播、電子顯示屏循環(huán)播放相關(guān)知識和要求。通過微信公眾號、政務(wù)網(wǎng)站等平臺,及時發(fā)布監(jiān)管動態(tài)、消費警示、防疫指南等信息,提高經(jīng)營者和消費者的安全防范意識與能力,引導(dǎo)公眾理性消費,科學(xué)防護。
下一步,我縣將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢,動態(tài)調(diào)整防控措施,不斷完善食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)管的長效機制,堅決守住疫情防控和安全底線,為全縣人民營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。