為切實保障人民群眾夏季飲食安全，防范食用農產品安全風險，敖漢旗市場監督管理局組織執法力量，深入轄區內主要食用農產品批發市場，集中開展了夏季食用農產品專項監督抽檢工作。

此次抽檢工作以問題為導向，聚焦夏季消費量大、風險隱患較高的重點品種。執法人員重點對批發市場內的蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等食用農產品進行隨機抽樣，嚴格依據國家食品安全監督抽檢實施細則進行操作。抽檢項目涵蓋農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等多個關鍵安全指標，旨在全面排查潛在風險。

在抽檢過程中，執法人員同步加強對經營主體的監督檢查。一是核查各經營戶的進貨查驗記錄、合格證明文件等索證索票情況，督促其嚴格落實食品安全主體責任，把好源頭準入關。二是檢查市場開辦方是否履行管理責任，是否建立并執行食用農產品市場準入、信息公示、快速檢測等制度。三是現場向經營者和消費者普及夏季農產品儲存、選購常識及相關法律法規，提升社會共治意識。

據悉，所有抽檢樣品已按規定封裝，并送往具備資質的檢驗機構進行檢測。敖漢旗市場監管局相關負責人表示，將對抽檢結果進行及時匯總分析，一旦發現不合格產品，將立即依法啟動核查處置程序，追溯產品來源，并依法對相關經營主體進行查處，嚴防不合格農產品流入消費環節。檢測結果也將按照規定及時向社會公布，接受公眾監督。

夏季溫度高、濕度大，是食源性疾病易發期。敖漢旗市場監管局通過此次專項抽檢，旨在進一步規范食用農產品批發市場經營秩序，提升風險防控能力，守護好人民群眾“菜籃子”的安全。該局表示，將持續加大監督檢查和抽檢力度，構建長效監管機制，為全旗人民營造安全、放心的夏季食品消費環境。