近日，張家口市市場監(jiān)督管理局針對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，全面開展了禁用‘生鮮燈’專項檢查行動，旨在消除誤導(dǎo)消費者、掩蓋食品真實質(zhì)量的問題，切實保障公眾食品安全和合法權(quán)益。

‘生鮮燈’作為一種特殊照明設(shè)備，常被用于生鮮攤位，其光線能人為改變?nèi)忸悺⒑ｕr等農(nóng)產(chǎn)品的外觀顏色，使產(chǎn)品看起來更新鮮、色澤更佳。這種燈光可能掩蓋食品的實際變質(zhì)或質(zhì)量問題，誤導(dǎo)消費者做出購買決策，構(gòu)成潛在的食品安全隱患。為此，國家相關(guān)部門已明確禁止在食品銷售中使用此類誤導(dǎo)性照明工具。

在本次專項檢查中，張家口市市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員，深入轄區(qū)內(nèi)各大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，重點檢查商戶是否違規(guī)使用‘生鮮燈’。檢查內(nèi)容包括：核實照明設(shè)備是否符合標(biāo)準(zhǔn)、查看產(chǎn)品標(biāo)簽和進(jìn)貨憑證、評估商家宣傳行為是否真實。對于發(fā)現(xiàn)使用‘生鮮燈’的商戶，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令立即整改，并依法進(jìn)行查處；同時，向商戶和消費者普及相關(guān)法規(guī)知識，強(qiáng)調(diào)誠信經(jīng)營的重要性。

此次行動不僅打擊了違規(guī)行為，還提升了市場主體的責(zé)任意識。通過專項檢查，張家口市市場監(jiān)督管理局旨在構(gòu)建一個透明、公平的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)境，確保消費者能夠基于真實信息做出選擇，從而降低食品安全風(fēng)險。未來，該局將繼續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管和隨機(jī)抽查，推動長效機(jī)制建設(shè)，為市民‘舌尖上的安全’保駕護(hù)航。消費者在購買生鮮產(chǎn)品時，也應(yīng)注意觀察自然光下的產(chǎn)品色澤，并選擇信譽(yù)良好的商家，以共同維護(hù)自身權(quán)益。